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2012
08.10

新しい冷蔵庫

Category: わたし
2週間前に買った冷蔵庫が今日到着~。

97年製の冷蔵庫はリサイクルするには古すぎるらしく廃棄される
そうなので、わざわざ掃除はしなくてもいっか~と掃除はしない
つもりだったけど、長年お世話になった冷蔵庫、感謝の気持ちとして
きれいにしてからサヨナラした

新しい冷蔵庫は思ったよりもスリムで前のより大きくなった感じがしない。
白くてきれいで何より抜群の省エネ設計
ニムが気に入った真ん中の野菜室もたくさん野菜が入るから少し
ぐらい多めに買い物しても大丈夫、新しい家電って嬉しいもんだなぁ~

DSC_0597_convert_20120810183133.jpg

冷蔵庫が大きくなったからさっそく買い物に出かけて、野菜を色々調達。
ニムが大根と人参でネパール風漬物アチャールを作ろうというので
大きな大根と人参を買って天日干しすることに。最初は大きなビニール袋
に広げて外に置いてみたけど、ホコリがついちゃって良くないためこのように

                     

DSC_0600_convert_20120810183220.jpg

洗濯物ネットに入れて吊るして干す?など、色々考えた末のBestアイディア
このかごは底にも穴が開いているから風通しバツグン、そして私が使おうと思って
買ってあったチュールの生地を使ってネット替わりに 底の部分も風が入るよう
ちゃんと浮かせてある。少し乾いたら香辛料とともに油に浸す?漬ける?
ネパール味のアチャールは本当に美味しいから出来上がりが楽しみ
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